調理時間
10分
エネルギー
(2人分)
231.8kcal
塩分
(2人分)
3.1g
たんぱく質
(2人分)
5.1g
炭水化物
(2人分)
11.1g
脂質
(2人分)
19g
こんにちは。2児のママ料理家・うさぎです!
今回ご紹介するのは、やみつき食感のピリ辛きゅうり。
火を使わずにあえるだけで超簡単で出来ちゃう!
ピリ辛でご飯と相性抜群の一品になっています。
材料(2人分)
【材料】
- きゅうり 2本
- ☆白ごま 大さじ2
- ☆コチュジャン 小さじ2
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方
①きゅうりは千切りにし、塩を揉み込み5分置いて水気を絞ります。
②ボウルにきゅうりと☆を入れて和えたら完成!
味がぶれないように、塩揉みしたきゅうりの水気はしっかりと絞りましょう。
レシピのポイント!
時短!超簡単!