調理時間
10分
エネルギー
（２人分）
251kcal
塩分
（２人分）
4.0g
たんぱく質
（２人分）
12.1g
炭水化物
（２人分）
20.3g
脂質
（２人分）
13.9g
こんにちは。２児のママ料理家・うさぎです。
今回ご紹介するのはちくわとキャベツのカレー炒め！
カレー味で食欲がそそられる、子供たちに大好評間違いなしの副菜のレシピです。
とっても簡単で、短時間でできるので子育てに忙しいなご家庭におすすめの一品です
材料（２人分）
【材料】
- ちくわ ４本（80g）
- キャベツ 100g
- マヨネーズ 大さじ１/２
- カレー粉 小さじ１/２
- 塩こしょう 少々
作り方
①ちくわは５mm幅の斜め切り、キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。
②フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ちくわとキャベツを炒めて軽く塩こしょうをふります。
③キャベツがしんなりしたらカレー粉を加えて馴染むまで炒めたら完成！
キャベツは普通のキャベツでももちろんおいしいですが、春キャベツにすると甘みがあって格段においしくなります。機会があれば試してみましょう！
レシピのポイント！
お子様に大好評！