かぼちゃを使った定番レシピ、かぼちゃの煮付けがレンジだけで簡単に!
あともう一品副菜がほしいときや、お弁当のおかず、作り置きにもおすすめのスピードメニューです。
材料(2人分)
- かぼちゃ 1/4個(350g)
- ☆水 1/2カップ
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆しょうゆ 大さじ2/3
- ☆粉末和風だし 小さじ1/3
所要時間
準備時間: 約8分
調理時間: 約8分
合計時間: 約16分
作り方
①かぼちゃはワタと種をスプーンで取り除いて食べやすい大きさに切り、耐熱皿に☆の調味料を混ぜ合わせます。
②かぼちゃを加えてサッと混ぜ、ラップをかけて電子レンジ600Wで8分ほど竹串がスッと通るまで加熱します。粗熱が取れたらラップをはずし、完成!
時短術アドバイス
電子レンジからかぼちゃを取り出す際は、熱いので気をつけましょう。
かぼちゃを薄めに切った場合は、レンジの時間を短縮してもOKです。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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