調理時間
10分
エネルギー
（２人分）
481kcal
塩分
（２人分）
0.7g
たんぱく質
（２人分）
9.2g
炭水化物
（２人分）
91.7g
脂質
（２人分）
6.5g
こんにちは。２児のママで料理家のおいもです！
今回ご紹介するにんじんチヂミは、手づかみ食べが始まる離乳食後期の赤ちゃんでも食べられるレシピ。
簡単玉ねぎだれをかければ、大人もおいしくいただけますよ。
冷凍保存も可能なので、多めに作って離乳食のストックとしても便利です！
材料（２人分）
・にんじん 1本
・玉ねぎ 1/2個
・☆鶏がらスープ 小さじ1
・☆醤油 小さじ1
・☆ごま油 小さじ1
・☆小麦粉 60g
・☆片栗粉 30g
・☆水 80ml
・★醤油 大さじ3
・★酢 大さじ3
作り方
①玉ねぎを大きめのみじん切りにし、★に漬けておきます。
②にんじんを千切りにし、☆とともにボウルに入れ混ぜ合わせます。
③熱したフライパンにごま油大さじ1（分量外）をしき、①を流し入れます。両面焼き色が付きカリカリになるまで焼いたらできあがり！
チヂミのタレは先に作っておくと、玉ねぎに味が染みてGOOD。お好きな方は七味を加えても
レシピのポイント！
野菜はなんでもOK！