アヒポキとは、アヒ=まぐろ、ポキ=切り身のこと。
アボカドとまぐろを和えるだけで、ハワイの代表的なグルメ「アヒポキ」の完成!
ご自宅でハワイアンな味を手軽に味わってみてはいかが?
材料(2人分)
- マグロ(刺身用) 120g
- アボカド 1/2個
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆レモン汁 適量
- ☆白ごま 適量
- ☆小ねぎ 適量
所要時間
準備時間: 約10分
調理時間: 約10分
合計時間: 約20分
作り方
①まぐろは1cm角に、アボカドも皮と種を除きアボカドと同じ大きさにカットします。
②☆の材料を①に加え、和えたら完成。
時短術アドバイス
アボカドは冷凍を使ってもOKです。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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