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材料(2人分)


  • キャベツ 4〜5枚(160g)
  • にんじん 4cm(30g)
  • コーン(冷凍) 30g


  • マヨネーズ 小さじ1/2
  • レモン汁 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう ひとつまみ

所要時間


準備時間: 約8分
調理時間: 約2分
合計時間: 約10分

作り方


キャベツとにんじんを千切りにし、ボウルにキャベツ、にんじん、塩(小さじ1/2)を入れて混ぜたら、5分ほどおいて水気をしっかりと切ります。

②別のボウルにマヨネーズ、レモン汁、砂糖、塩、こしょうを入れて混ぜ、キャベツ、にんじん、コーンを加えて混ぜたら完成!

時短術アドバイス


千切りにしてしまえば、あとは混ぜるだけなのでとっても簡単。

キャベツの千切りは、細すぎないほうが食感が残ります。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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