おつまみの定番、オニオンリング!
揚げた玉ねぎの甘みとサクッと食感がたまりません。
玉ねぎがあればできる手軽さも魅力のひとつ。
材料(2人分)
- 玉ねぎ 2個
- ☆卵 1個
- ☆水 1/2カップ
- ☆薄力粉 1カップ
- ☆塩 小さじ1/3
- ☆こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ5
所要時間
準備時間: 約5分
調理時間: 約15分
合計時間: 約20分
作り方
①玉ねぎの皮を剥いて8mm幅の輪切りにしたら、くっついている玉ねぎをバラバラにします。
②ボウルに☆の材料を混ぜ、衣を作ります。
③ポリ袋などに玉ねぎと薄力粉大さじ1を入れ、振って玉ねぎにまぶします。
④小麦粉をまぶした玉ねぎを②に入れ、衣をまとわせます。
⑤フライパンに油を温め、④を揚げていきます。カリッとなったら油から出して、ケチャップやマヨネーズをつけて召し上がれ。
時短術アドバイス
衣にパン粉を塗してから揚げるとさらにザクザクに。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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