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OniGO通信

おいしくないわけがない、さつまいもとバター醤油の組み合わせ。

甘じょっぱい味わいで、お箸がとまりません!

材料(2人分)


  • さつまいも 1本
  • ☆水 1カップ
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • バター 10g
  • ごま 適量

所要時間


準備時間: 約10分
調理時間: 約15分
合計時間: 約25分

作り方


①洗ったさつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしておきます。

②鍋に①と☆の材料を加え、中火で煮立たせます。

③水分がなくなってさつまいもが柔らかくなったら、バターを加え優しく全体に行き渡らせます。

④お好みでごまを散らし、完成!

時短術アドバイス


さつまいもを水にさらすことで変色を防ぎますが、気にならない方はさらさずにすぐ鍋に投入してOKです。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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