おいしくないわけがない、さつまいもとバター醤油の組み合わせ。
甘じょっぱい味わいで、お箸がとまりません!
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- ☆水 1カップ
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- バター 10g
- ごま 適量
所要時間
準備時間: 約10分
調理時間: 約15分
合計時間: 約25分
作り方
①洗ったさつまいもは皮付きのまま乱切りにし、水にさらしておきます。
②鍋に①と☆の材料を加え、中火で煮立たせます。
③水分がなくなってさつまいもが柔らかくなったら、バターを加え優しく全体に行き渡らせます。
④お好みでごまを散らし、完成!
時短術アドバイス
さつまいもを水にさらすことで変色を防ぎますが、気にならない方はさらさずにすぐ鍋に投入してOKです。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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