秋がやってきました!
炊飯器にさつまいもを入れて炊くだけで、甘くてホクホクのさつまいもご飯ができあがり。
お好みでキノコなどをプラスしてもいいですね。
材料(2人分)
- 米 2合
- さつまいも 1本
- ☆酒 大さじ1
- ☆塩 小さじ1
- 黒いりごま 適量
所要時間
準備時間: 約10分
調理時間: 約45分(炊飯時間)
合計時間: 約55分
作り方
①お米は研いでおきます。
②さつまいもは2cm角くらいの大きめ一口大にカットして水にさらしておきます。
③☆の酒、塩を加えたお米に目盛りまで水を注ぎ、水を切ったさつまいもをのせて通常通り炊飯します。
④炊き上がったらお好みで黒ごまをちらし、完成!
時短術アドバイス
さつまいもは切らずにそのまま1本ボンと乗せても大丈夫です。
炊き上がったら、しゃもじで切るように混ぜてくださいね。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
この記事をシェアする