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OniGO通信

シャキッとレタスにカリッとベーコン、とろ〜り温玉が食欲をそそる!

食感まで楽しい水菜のシーザーサラダです。

酸味とコクのある簡単ドレッシングで、サラダがどんどん進みます!

材料(2人分)


  • レタス 4〜5枚(120g)
  • 水菜 50g
  • 温泉卵 1個
  • ベーコン 3枚
  • クルトン 10g


  • 黒こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ

所要時間


準備時間: 約3分
調理時間: 約7分
合計時間: 約10分

作り方


レタスは手でちぎり、水菜は根元を切り落として4cm幅に切ります。

②フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを1cm幅に切って加え、カリカリになるまで炒めます。

③大きめのボウルにマヨネーズ、牛乳、粉チーズ、レモン汁、おろしにんにく、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜます。

④レタス、水菜、ベーコンを加えて混ぜ、器に盛り付けたら、温泉卵をのせ、クルトンと黒こしょうをちらして完成!

時短術アドバイス


温泉たまごはなしでもOKです。

クルトンがなければ、食パンをチンしてから焼いたものを散らしても。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

晩ご飯の材料も最短10分で

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