シンプルな材料で簡単!
なのに白菜がモリモリ食べられる、シンプルなシーザーサラダです。
食卓のプラスあと1品におすすめなレシピ。
材料(2人分)
- 白菜(葉の柔らかい部分) 150g
- クルトン 5g
- 黒こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
- 粉チーズ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
所要時間
準備時間: 約10分
調理時間: 約10分
合計時間: 約10分
作り方
①白菜は葉と芯に分け、葉は食べやすい大きさにちぎり、茎は4cm長さの細切りにします。
②大きめのボウルにマヨネーズ、牛乳、粉チーズ、レモン汁、おろしにんにく、塩を入れてよく混ぜます。
③白菜を加えてざっとあえ、器に盛り付けます。
④最後にクルトンと黒こしょうをふりかけて完成です。
時短術アドバイス
白菜があれば、あとはご家庭にある調味料を混ぜ合わせるだけで簡単にできるサラダです。
白菜の大量消費にもおすすめ。
クルトンは食感を残すため、食べる直前に入れましょう。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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