なんとなく食卓がさみしいというときに、汁物があるだけでそれなりに見えるもの。
たまご1個があればすぐできる、ふんわりたまごスープで体も温まります!
材料(2人分)
- 水 250ml
- 顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩こしょう 適量
- たまご 1個
- 片栗粉 小さじ2
所要時間
準備時間: 約5分
調理時間: 約10分
合計時間: 約15分
作り方
①鍋に水を沸かしたら、鶏ガラスープと塩こしょうを入れます。
②片栗粉に同量くらいの水を加えて溶き、鍋に入れてとろみをつけます。
③鍋の中をぐるぐるかき混ぜて水流を作ったら、溶き卵を少しずつ鍋に流し入れます。
④卵がふんわり浮いてきたら火をとめて完成!
時短術アドバイス
片栗粉はいれなくても大丈夫です。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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