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OniGO通信

ちくわを切ってフライパンで焼き、明太子とバターを加えて香ばしく仕上げるだけの簡単レシピ。

万能ネギとこしょうをトッピングして、見た目も華やかに!

晩酌のおつまみや食卓のプラス1品に最適です。

忙しい日でも手軽に作れる一品で、美味しい時間を楽しみましょう。

材料(2人分)


  • ちくわ 1パック(5本)
  • 明太子 1本
  • 有塩バター 10g
  • 万能ねぎ 適量
  • こしょう 少々

所要時間


準備時間: 約5分
調理時間: 約10分
合計時間: 約15分

作り方



①ちくわを食べやすい大きさに切ります。

②フライパンにバターを熱し、ちくわを焼いていきます。

③焼き色がついてきたら火を止め、皮を除いた明太子を加えて全体になじませます。

④お皿に乗せて、お好みで万能ネギ・こしょうを振ったら完成です。

時短術アドバイス


バターはあらかじめ1cm角などにカットして冷蔵庫で保存しておくと、調理の時に使いすぎず、包丁も汚れないので便利です。

万能ねぎはよく使う食材なので、こちらも買ったらすぐカットして保存しておくとより手軽に使えますね!

カットした万能ねぎは冷凍保存もできるので、すぐに使わない場合は保存袋などに入れて冷凍庫に入れておくのもオススメです。

※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください

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