長ねぎと卵、小麦粉があればすぐできちゃう、簡単ネギ焼き。
シンプルな材料でも、ソースとマヨネーズをかければ食欲をそそる一品に!
お好みで海鮮や豚肉などを足してもボリュームが増しておいしいですよ。
材料(2人分)
- 長ねぎ 1本
- ☆卵 1個
- ☆薄力粉 100g
- ☆顆粒和風だし 小さじ1
- ☆水 100ml
- ソース、マヨネーズ 適量
所要時間
準備時間: 約10分
調理時間: 約5分
合計時間: 約15分
作り方
①長ねぎは青い部分まで全て小口切りにし、ボウルに入れます。
②ボウルに☆の材料を全て入れ、油をしいたフライパンで焼きます。
③両面焼けたらお皿に移し、ソース、マヨネーズや青のりなどをトッピングして完成。
時短術アドバイス
ねぎを細かめの小口切りにすることで、火の通りを早くすることができます。
※本記事は、AIにより自動生成されたものに一部加筆修正を行なっております。
※医師や専門家の指導を受けられている方は、レシピのご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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